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立式切肉機

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      立式切肉機

       

       

              德幫牌立式切肉機根據(jù)國內(nèi)切肉工藝設計,本機生產(chǎn)能力800kg/h,并依據(jù)行業(yè)標準選取國內(nèi)外著名品牌零配件供應商,確保產(chǎn)品實用性與質(zhì)量!

              德幫牌立式切肉機在傳統(tǒng)切肉機的技術(shù)基礎上進行改良,刀片用硬度為52度的不銹鋼材料制造,而傳動部分由蝸輪變速,提高切肉機的性能并使其更加耐用。

      德幫牌立式切肉機詳細介紹:

              立式切肉機、臺式切肉機、可以訂做2.5-25MM之間刀組規(guī)格。適合于餐飲或肉類加工企業(yè),尤其適合于幼兒園、食堂等。

              刀組采取外置懸掛式專利設計,洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應的刀組就可以實現(xiàn),一機多用。機內(nèi)裝有安全保護開關(guān),當?shù)督M外露時,機器自鎖不能起動,以保安全。刀片用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經(jīng)久耐用。傳動部分由蝸輪變速。

      加工食品類型:適合切無骨肉類食物,把原材料肉切成肉片肉絲、丁等

       

      技術(shù)參數(shù)

       

      型號

      電壓

      功率KW

      產(chǎn)量

      重量

      DB-Y

      220V/110V

      0.75kw

      800kg/h

      80kg

      DB-E

      220V/110V

      0.55kw

      500kg/h

      37kg

      DB-D

      220V/11V

      1.5kw

      1500kg/h

      100kg

       

       

      使用與維護

      1.     使用前先檢查電源電壓是否與機器電壓相符,接牢地線方可使用;

      2.     要切的肉不可有骨屑,否則會損壞刀片;

      3.     忌用手直接壓塊送料,確保安全;

      4.     空轉(zhuǎn)時間不宜超過2分鐘,以防刀片摩擦發(fā)熱燒傷刀口;

      5.     切肉前應將肉去骨,并切成長寬小于進料口尺寸;

      6.     切絲方法:先將肉切成片,再切一刀就成絲;反復多次可切粒;

      7.     每次使用完畢需要清洗干凈。先取出刀梳,再用熱水將各部份清理干凈并涂上食用油防銹.


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